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- Receita de Costela bovina com batata na panela de pressão
Uma receita bem prática, com gostinho caseiro e perfeita para os dias frios! Apenda aqui no TudoReceitas a fazer passo a passo esta receita de costela bovina com batata na panela de pressão que certamente se tornará numa das suas preferidas.
5 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Panela de pressão
Ingredientes para fazer Costela bovina com batata na panela de pressão:
- 1 quilograma de costela bovina em pedaços grandes
- 1 cebola grande
- 3 batata grandes cortadas em pedaços grandes
- 1 colher de sopa de sal grosso
- 1 fio de azeite
- Salsinha
Como fazer Costela bovina com batata na panela de pressão:
1
Pique a cebola em pedaços grandes.
2
Coloque no fundo da panela de pressão o azeite e a cebola. Por cima coloque a costela em pedaços e tempere com o sal. Tampe a panela e ligue o fogo.
3
Quando a panela pegar pressão, coloque no fogo baixo e conte 30 minutos. Depois desligue o fogo e aguarde a pressão acabar.
4
Continue preparando esta receita de costela bovina com batata na panela de pressão: abra a panela, junte as batatas e coloque água até cobrir. Acenda o fogo novamente e, quando pegar pressão, deixe em fogo baixo por 5 minutos.
Se você gostou da receita de Costela bovina com batata na panela de pressão, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Costelinha.
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Adilmar
04/07/2020
Fiz conforme a receita e ficou perfeito. Parabéns!
Sara Silva
06/07/2020
Oi Adilmar, que bom que você gostou! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas receitas.
Luiz
08/11/2019
Estranhei não ter que colocar um pouco d'água no início.
Quando após os 30 minutos de fogo baixo, na pressao, o fundo
estava queimado.
Sara Silva
08/11/2019
Oi Luiz, você preparou esta receita no fogo baixo? Os alimentos cozinharão nos próprios sucos que libertam.
Jorge
04/10/2019
vejo algumas receitas com panela de
pressão, como essa, que não leva água. E não explodem?
Fico preocupado em fazer essas receitas.
Sara Silva
07/10/2019
Oi Jorge. Nesta receita a costela e a cebola libertam sucos enquanto cozinham, por isso não é necessário acrescentar água. Mas, se você quiser, pode colocar um pouquinho. Experimente e conte para nós o que você achou 🙂
Receita de Costela bovina com batata na panela de pressão
Receita de Costela bovina com batata na panela de pressão
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