Como fazer bolo de milho

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*Aproximadamente 262 kcal por porção individual.

Receita de Bolo de Milho Cremoso

Após ter pesquisado uma infinidade de receitas em livros, sites e revistas e conversando com alguns amigos, consegui chegar a está receita que é bem cremosa. O bolo de milho como todo mundo já sabe, é um clássico e não pode faltar no seu livro de receitas. Mas a receita que vou te ensinar a fazer hoje não é qualquer bolo de milho é O BOLO DE MILHO! Fica uma delicia bem cremosinho e super prático de ser feito. Bolo de Milho Cremoso

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Informação Nutricional

*Valores aproximados por porção individual.

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Lista de Ingredientes

• 1 lata de milho (com a água)
• 1 caixa de leite condensado
• 200 ml de leite de coco
• 4 unidades de ovos
• 1/2 lata de Óleo (use a lata de milho como medida)
• 10 colheres (sopa) de milharina (flocos de milho pré-cozido)
• 1 copo (americano) de açúcar (eu coloquei meio copo)
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó para bolos

Como preparar Bolo de Milho Cremoso

Modo de Preparo em 3 passos.

1. Passo 1

   Junte todos os ingredientes e bata todos no liquidificador;

   

2. Passo 2

   Unte uma forma e despeje a mistura;

   

3. Passo 3

   Asse em forno pré aquecido (180°C) por cerca de 40 minutos.

   

Tags: Bolo de Milho Cremoso

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Bolo de Milho Cremoso Porções: 12 Peso da receita: 1210g%VD(*)Valor energético: 262kcal 13Carboidratos: 32g 11Açúcares: 0.5g ** (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Proteínas: 5.2g 7Gorduras Totais: 14g 25Gorduras Saturadas: 5.4g 25Gorduras Insaturada: 2.9g **Colesterol: 56mg 17Fibra Alimentar: 0.5g 2Sódio: 207mg 9(*)%Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas Ingredientes: Milho, Leite Condensado, Leite de Coco, Ovos, Óleo, Milharina, Açúcar e Fermento Químico em Pó para Bolos.

O bolo de milho é um dos doces brasileiros mais tradicionais, e cada um tem seu jeitinho de fazer: de lata, de espiga, com recheio, com cobertura e de muitas outras formas. A seguir, confira dicas e as melhores receitas de bolo de milho para saborear em casa.

Dicas gerais

1. Se for utilizar as espigas de milho, faça a higienização corretamente, coloque na panela de pressão e cubra com água. Cozinhe por cerca de 20 minutos na pressão e utilize na receita;
2. Polvilhe a assadeira com fubá para ter um acabamento profissional no bolo;
3. Lembre-se que o tempo de forno pode variar, por isso não deixe de fazer o teste do palito;
4. Se quiser incrementar, acrescente uma calda de goiabada ou sirva o bolo com café. Fica delicioso!

1. Bolo de milho verde

• Preparo: 60min

Essa receita é uma versão simples e cheia de sabores. Além das espigas de milho, você também vai precisar de leite condensado, coco ralado e queijo. Esses ingredientes serão o diferencial do bolo. Após bater tudo, é só assar e aproveitar!

2. Bolo de milho em lata

• Preparo: 50min

Se você gosta de praticidade e sempre tem uma latinha de milho em casa, não pode deixar de aprender essa versão. É só bater todos os ingredientes no liquidificador, levar para assar e, em alguns minutos, o bolo está pronto para saborear.

3. Bolo de milho de liquidificador fácil

• Preparo: 80min

Usando as espigas do milho, essa opção também é bem prática! Basta colocar tudo no liquidificador, bater, transferir para a forma e assar. Uma delícia!

4. Bolo de milho cremoso fácil

• Preparo: 50min

Além de cremosa, essa receita acrescenta um ingrediente que garante um sabor especial: o coco. Mas nada de dificultar o preparo! É só colocar no liquidificador e, depois, no forno.

5. Bolo de milho molhadinho

• Preparo: 60min

Se você é fã de bolos mais molhadinhos, você deve optar por essa versão. O flocão de milho e o leite de coco, com certeza, fazem a diferença no sabor final.

6. Bolo de milho com requeijão

• Preparo: 50min

Se você busca uma receita diferente, não deixe de conferir essa opção de bolo de milho recheado. Nessa receita, além dos ingredientes tradicionais, o requeijão vai deixar o bolo muito mais saboroso.

7. Bolo de milho sem lactose sem glúten e vegano

• Preparo: 45min

Também há opção de bolo de milho para os veganos e celíacos! Aqui, a farinha de trigo é substituída pela farinha de linhaça e pelo fubá, além de não utilizar nenhum ingrediente de origem animal.

8. Bolo de milho com cobertura de cocada

• Preparo: 50min

E, para finalizar, bolo não é bolo sem uma boa cobertura! Essa última receita ensina como fazer uma cobertura deliciosa de cocada, para juntar o melhor dos dois mundos em um único preparo.

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