Quais são os principais fatores que afetam o crescimento microbiano?

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Quais os principais fatores que afetam o crescimento microbiano?
O que impede o crescimento bacteriano?
Quais as formas de crescimento microbiano?

Segundo a Dr.ª Emilene Campos Galvão, professora do Curso CPT Microbiologia Geral, “é importante atentar para os fatores que afetam o crescimento microbiano, sobretudo para sabermos como manipular de forma correta os micro-organismos em laboratório.”

Devemos lembrar que micro-organismos são seres ubíquos, isto é, estão presentes em todos os lugares. Por isso, aqui vão algumas dicas:

• Trabalhe de forma asséptica: sempre abra os recipientes próximos à chama do bico de Bunsen.
• Evite que as tampas dos tubos e placas fiquem sob a bancada durante o cultivo.
• Não perfure ou rasgue o ágar, pois isso acarreta acúmulo de bactérias e altera as condições de crescimento bacteriano.

Atualmente, são comercializados meios de cultura com todos os componentes e necessidades nutricionais adequadas ao cultivo de micro-organismos in vitro no laboratório. Apesar de as quantidades e modo correto de utilizar serem indicados pelo fornecedor, cabe ao médico veterinário conhecer as características e propriedades dos micro-organismos com os quais irá trabalhar para propiciar meios que favoreçam o desenvolvimento e crescimento de colônias.

É o médico veterinário quem decide qual meio de cultura irá utilizar a fim de fornecer os nutrientes adequados aos micro-organismos, considerando também a finalidade de manipulação desses na pesquisa sobre casos clínicos de contaminação e infecções dos pacientes.

Gostou do assunto? Leia a(s) matéria(s) abaixo:

- A maior massa de célula viva do planeta? Os micro-organismos!

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Por Silvana Teixeira.

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Quais os principais fatores que afetam o crescimento microbiano?

Quatro condições físicas principais influenciam o crescimento de um microrganismo: temperatura, pH, atmosfera gasosa e pressão osmótica.

O que impede o crescimento bacteriano?

Os fatores inerentes ao alimento podem ser também chamados de parâmetros intrínsecos, como por exemplo, o pH e a atividade de água (Aa) e aqueles inerentes ao ambiente de parâmetros extrínsecos, como a temperatura, a umidade relativa (UR ) e a presença de gases.

Quais as formas de crescimento microbiano?

Crescimento microbiano – refere-se ao aumento do número e não do tamanho das células. A maioria das bactérias cresce melhor dentro de variações pequenas de pH, sempre perto da neutralidade, entre pH 6,5 e 7,5. OSMOADAPTAÇÃO. O período da divisão celular depende do tempo de geração de cada bactéria.