Qual a temperatura de fusão e ebulição da substância?

Qual a temperatura de ebulição da substância?

Calor latente e ponto de ebulição

Quais os estados físicos encontrados no ponto de ebulição de uma substância?

Ouça em voz altaPausarA ebulição é caracterizada pela passagem rápida do estado líquido para o gasoso, com a formação de vapores (bolhas) no interior do líquido. Da mesma forma que ocorre na fusão, existe uma temperatura (ponto de ebulição) em que uma determinada substância passa do estado líquido para o estado gasoso.

Como saber o ponto de fusão de uma molécula?

Ouça em voz altaPausarPor exemplo, a água pura passa do estado sólido para o estado líquido, sob pressão de 1 atm, à temperatura de 0 ºC. Diz-se assim que o Ponto de Fusão da água pura é 0 ºC. Já essa água pura passa do estado líquido para o estado gasoso, sob a mesma pressão, à temperatura de 100 ºC.

O que é o ponto de fusão de uma substância?

-218,8 °C Oxigénio/Ponto de fusão

Como ocorre a temperatura de ebulição de um líquido?

Ouça em voz altaPausarEbulição é a mudança do estado líquido para o estado gasoso. Ela acontece quando uma porção de líquido, submetida a uma dada pressão, recebe calor e atinge uma determinada temperatura. A quantidade de calor que o corpo deve receber para se transformar totalmente em vapor, depende da substância que o constitui.

Quais são as temperaturas de fusão e de ebulição da água?

Ouça em voz altaPausarDiz-se assim que o Ponto de Fusão da água pura é 0 ºC. Já essa água pura passa do estado líquido para o estado gasoso, sob a mesma pressão, à temperatura de 100 ºC. Diz-se assim que o Ponto de Ebulição da água pura é 100 ºC.

Qual a sua temperatura de ebulição?

• A água é uma substância pura que apresenta ponto de ebulição em 100º C, ao nível do mar (1 atm ou 760 mmHg). Deste modo, a sua temperatura não irá ultrapassar os 100º C na forma líquida e permanecerá constante até ser transformada em vapor.

Qual o ponto de ebulição de uma substância?

• Uma diminuição na pressão faz com que o ponto de ebulição de uma determinada substância seja menor, ou seja, a substância irá ferver em uma menor temperatura. Por exemplo, em lugares acima do nível do mar a água ferve com temperaturas menores que 100 ºC. Com isso, nesses lugares demora-se muito mais para cozinhar do que em lugares ao nível do mar.

Qual a temperatura de ebulição em compostos orgânicos?

• A temperatura de ebulição em compostos orgânicos é influenciada por ... o metanol que possui apenas um átomo de carbono entra em ebulição a 64,5°C e o ...

Como ocorrem essas variações no ponto de ebulição?

• Essas variações no ponto de ebulição acontecem porque quanto maior a pressão atmosférica, mais dificuldade as moléculas da água têm para se movimentarem e mudar de estado físico. Já em locais de altas altitudes, a pressão atmosférica é menor e as moléculas têm mais mobilidade.

O ponto de fusão e ebulição são, repectivamente, as temperaturas em que os materiais passam do estado sólido para o líquido e do estado líquido para o gasoso ou a temperatura máxima em que o líquido pode permanecer nesse estado físico em uma determinada pressão.

Os pontos de fusão e ebulição dos elementos químicos da Tabela Periódica variam de acordo com os seus números atômicos, o que significa, então, que são propriedades periódicas.

Na Tabela Periódica, a ordem de crescimento das temperaturas de fusão e ebulição dos elementos químicos segue o seguinte esquema de setas:

Veja que, quando consideramos os elementos pertencentes a uma mesma família do lado esquerdo da Tabela, os pontos de fusão e ebulição diminuem conforme o número atômico do elemento aumenta, ou seja, de baixo para cima. Isso pode ser visto nos valores dos pontos de fusão e ebulição a 1 atm para os elementos da família 1 mostrados a seguir:

Já do lado direito da Tabela Periódica ocorre o contrário, o sentido do crescimento do ponto de fusão e de ebulição dos elementos pertencentes a uma mesma família aumenta de cima para baixo. Por isso, os elementos com menores temperaturas de fusão e ebulição estão situados na parte superior da Tabela. A única exceção é o carbono, que possui um ponto de fusão igual a 3550 ºC e um ponto de ebulição igual a 4287ºC.

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Do contrário, a maioria desses que possuem pontos de fusão e ebulição baixos apresenta-se como gases ou como líquidos em temperatura ambiente ao nível do mar. Como é o caso dos gases nobres, do nitrogênio, do oxigênio, do flúor e do cloro, que estão na parte superior à direita na Tabela.

Agora, quando se trata de elementos pertencentes ao mesmo período (mesma linha na Tabela), vemos que os pontos de fusão e ebulição aumentam das laterais para o centro da Tabela. Veja o exemplo para os elementos do segundo período:

O tungstênio (W) é um elemento que fica no centro da Tabela Periódica e o seu ponto de fusão é o maior entre os metais, sendo igual a 3422ºC. É por isso que ele é usado nos filamentos de lâmpadas incandescentes, pois consegue suportar altas temperaturas sem derreter.

Por Jennifer Fogaça
Graduada em Química

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Como calcular o ponto de fusão e ebulição de uma substância?

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