Qual a parte da planta responsável pela absorção de água e nutrientes?

Antes de tudo, é importante ressaltar que trataremos da absorção através das raízes. Apesar de absorverem nutrientes pelas folhas também, a absorção maior e mais eficiente é pela raíz, graças ao processo evolutivo das plantas. 

Existem três principais mecanismos usados pelas plantas para absorver nutrientes do solo. Foi pensando nisso que nosso parceiro, Diego Pelizari, do canal Agro de Respeito, falou sobre as diferentes formas de absorção.

Veja a coluna do Por Dentro do Agro em parceria com o canal!

1. Fluxo de massa

As plantas funcionam como uma espécie de “canudo” absorvendo água do solo e transmitindo para a atmosfera. Nessa transferência, cerca de 90% da água é liberada e a planta retém para si apenas 10%. Essa transferência é conhecido de evapotranspiração. Nessa absorção de água, a planta acaba sugando do solo diversos nutrientes. Esse fluxo de massas é responsável pela maior parte da absorção de nutrientes feita pelas plantas.

2. Difusão

Uma vez que os nutrientes que estão próximos às raízes das plantas são sugados por elas no processo de fluxo de massa, os nutrientes que estava mais distantes acabam ocupando o espaço próximo às raízes. Esse processo de se aproximarem é conhecido por Difusão.

3. Interceptação radicular

Este processo é formado pelo encontro da raíz com o nutriente à medida em que ela vai crescendo e se desenvolvendo.

Confira a contribuição relativa da interceptação radicular, do fluxo de massa e da difusão de nutrientes para raízes de grãos em um solo “barro limoso”.

Fatores que alteram a absorção de nutrientes

Muitos fatores podem afetar a absorção de nutrientes como as condições climáticas. A temperatura registrada em cada dia, por exemplo, tem influência direta. Um média que viabiliza a absorção da maioria dos nutrientes, independente da cultura, é entre 15°c e 25°c. 

Outro fator é o sistema radicular. Quanto mais rigoroso e com mais ramificações de raízes, melhor. A boa associação da planta com a microbiologia do solo também tem influência na absorção de nutrientes. 

Para entender mais, sobre o assunto, visite o canal do nosso parceiro diego Pelizari, o Agro de Respeito.