Qual o nome do processo para que a água passe do estado líquido para o gasoso muito rapidamente?

As Mudanças de Estado Físico são os processos em que a matéria é submetida para passar pelos estados físicos sólido, líquido e gasoso. São elas: Fusão, Vaporização, Condensação, Solidificação e Sublimação.

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Nesse artigo vamos falar sobre:

• Estados Físicos da Matéria;
• Mudanças de Estados Físicos;
• Leis da Mudança de Estado Físico.

Teste seus conhecimentos com os exercícios de Mudanças de Estado Físico!

Estados Físicos da Matéria

Toda matéria possui três estados físicos: sólido, líquido e gasoso. A diferença desses estados físicos está no quanto suas moléculas estão próximas umas das outras. Isso acontece devido a dois fatores:

• Força de Atração (Coesão): as moléculas se aproximam umas das outras;
• Força de Repulsão: as moléculas se afastam umas das outras.

Os três estados físicos da matéria são:

Sólido

A matéria no estado sólido possui moléculas que estão muito próximas umas das outras, adquirindo forma e volume fixos, e não sofrendo compressão. O principal aspecto que predomina neste caso é a força de atração.

Líquido

A matéria no estado líquido possui moléculas que estão mais afastadas umas das outras do que no estado sólido e a força de repulsão também é maior. A forma da matéria no estado líquido é variável, adquirindo o formato do recipiente onde estão, mas o volume permanece constante.

Gasoso

A matéria no estado gasoso possui moléculas muito afastadas umas das outras e a força de repulsão é predominante, fazendo com que elas se movimentem o tempo todo. A forma e o volume da matéria no estado gasoso são inconstantes e podem sofrer compressão e expansão.

Mudanças de Estado Físico

Fusão

É a mudança do estado sólido para o estado líquido. O aumento da temperatura da substância faz com que as moléculas se afastem umas das outras. Nesse momento de fusão, a temperatura permanece constante até a matéria trocar de estado físico por completo.

Cada substância possui uma temperatura específica que irá fazer com que ela mude para o estado líquido. No caso da água, a temperatura para que ela passe para o estado líquido é 0ºC. O ferro, por exemplo, se funde a 1500ºC.

Vaporização

É a mudança do estado líquido para o gasoso. O aumento da temperatura faz com que as moléculas se afastem ainda mais umas das outras. Durante toda a troca de estado físico, a temperatura também permanece constante.

A vaporização pode acontecer de três formas distintas:

• Evaporação: Acontece de forma lenta e à temperatura ambiente. Um exemplo de evaporação é a água de uma roupa secando no varal;   

• Ebulição: Acontece de forma mais rápida, pois é induzida pela ação humana. O principal exemplo de ebulição é a água fervendo em uma chaleira: ao atingir 100ºC, a água começa a ferver e muda para o estado gasoso;

• Calefação: É o processo de vaporização mais rápido e acontece quando a fonte de calor possui uma temperatura extremamente mais alta do que a temperatura de ebulição da substância. Um exemplo de calefação é uma gota de água que cai em uma chapa muito quente. Ela vai para o estado gasoso quase que instantaneamente.

Condensação ou Liquefação

É a mudança do estado gasoso para o líquido. Ela acontece principalmente quando há um resfriamento (diminuição da temperatura) do gás. As moléculas começam a perder sua energia de movimentação e começam a se aproximar umas das outras, voltando para o estado líquido.

Um exemplo conhecido de condensação é o orvalho. Quando a temperatura cai durante toda a noite, pela manhã podemos observar gotas de águas em vários lugares. Isso acontece porque, como a temperatura está baixa, o vapor de água presente no ar sofre o processo de condensação e volta para o estado líquido.

Solidificação

É a mudança do estado líquido para o sólido. Quando a temperatura de uma substância líquida diminui, ela começa a passar pelo processo de solidificação, indo para o estado sólido. 

O principal exemplo de solidificação que conhecemos é a transformação da água em gelo. Na geladeira, a temperatura está menor que 0ºC. Quando a água atinge essa temperatura, ela começa a se solidificar por completo.

Sublimação

É  a mudança do estado sólido direto para o gasoso e também do estado gasoso para o sólido, sem que haja mudança para o estado líquido. Esse processo acontece em condições adequadas de temperatura e pressão. Os principais exemplos de sublimação são o gelo seco e a naftalina.

Leis da Mudança de Estado Físico

Existem algumas leis que regem as mudanças de estado físico. São elas:

• 1ª Lei : “Durante a mudança de estado, se a substância estiver à pressão constante, a temperatura de mudança de estado permanecerá constante”. 

• 2ª Lei: “Se a pressão sobre a substância variar, a temperatura de mudança de estado também irá variar”

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Qual o nome do processo que a água passa do líquido para o gasoso?

Como ocorre a passagem do estado líquido para o gasoso?

Como e chamado o processo em que a água passa do estado líquido para o sólido?

Como se chama a passagem do estado sólido para o gasoso?