Receita bolo de laranja com casca

Bolo de laranja feito com a casca da fruta — Foto: Arquivo Pessoal

Confira a receita de bolo de laranja com casca de liquidificador: é fácil de fazer e fica deliciosa! Para preparar, você vai precisar de ovo, açúcar, óleo, laranja, farinha de trigo e fermento.

Ingredientes

• 1 laranja grande, com cor bem alaranjada
• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Ingredientes

Calda

• Caldo de duas laranjas
• 1 xícara de açúcar

Modo de Preparo

Massa

1. 1 Corte a laranja em 4 partes, tire o bagaço e os caroços para não amargar.
2. 2 Bata no liquidificador os ingredientes: laranja, ovos, açúcar e óleo.
3. 3 Bata até dissolver tudo, aproximadamente por 2 minutos.
4. 4 Coloque a mistura em uma vasilha, acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó, misture bem para formar a massa do bolo.
5. 5 Coloque a massa em uma forma redonda untada e leve ao forno preaquecido a 180 graus Celsius por aproximadamente 40 minutos.

Modo de Preparo

Calda

1. 1 Coloque o suco da laranja junto com o açúcar em uma panela, leve ao fogo médio e mexa até levantar fervura.
2. 2 A calda pode ser despejada por cima do bolo inteiro ou cada um pode despejar em seu pedaço.

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