Receita de pudim de leite em pó simples

O leite em pó é um ingrediente muito prático, já que não estraga tão rápido quanto o de caixinha ou de pacote. Por causa da sua durabilidade, em algumas casas ele acaba se fazendo mais presente. Além disso, pode ser usado tranquilamente em qualquer receita que você queira fazer, pois o resultado é sempre muito satisfatório.

O pudim de leite em pó é uma ótima alternativa para quem quer saborear um doce tradicional e caseiro, que é apreciado por muita gente, mas com um toque diferente e, algumas vezes, até com menos calorias e um passo a passo mais simples e prático do que a versão com leite condensado.

Se você gosta de inovar no modo de preparo de pratos comuns, não deixe de testar alguma opção que consta na lista que fizemos com muito carinho para que você consiga saborear uma sobremesa bem gostosa.

1. Pudim de leite em pó sem forno

Receita de pudim de leite em pó simples

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Se o pudim é uma sobremesa que não te atrai muito porque você acha que o sabor de ovo é muito marcante, aposte nessa versão que não leva o ingrediente. Além disso, o preparo é muito prático, pois a sobremesa é de geladeira e não precisa ir ao forno. Veja como fazer!

2. Pudim de leite em pó com maizena

Para quem procura uma textura mais densa para o seu doce, usar o amido de milho no preparo pode ser uma boa pedida. Porém, é importante não abusar na dose desse ingrediente e usar a quantidade indicada na receita, pois seu sabor é marcante e pode alterar o paladar da sua sobremesa.

3. Pudim de leite em pó maravilhoso

O resultado dessa receita é incrível, pois o sabor é igual ao do pudim de leite condensado, assim, é claro, como sua aparência. A vantagem dessa sobremesa é que ela é bem menos calórica, pois o açúcar só entra em cena na calda.

4. Pudim de leite em pó simples

Com poucos ingredientes e um preparo nada complicado, é possível preparar uma sobremesa de dar água na boca, sabia? Mesmo sendo uma receita prática, é importante ler todas as dicas antes de ir para a cozinha colocar as mãos na massa.

5. Pudim de leite em pó de micro-ondas

Que o micro-ondas salva vidas quando a pressa é grande não é nenhuma novidade, não é mesmo? E esse aparelho não serve apenas para esquentar alimentos que já estão prontos, mas também para preparar deliciosas receitas como essa de pudim que fica pronta em apenas 15 minutos.

6. Pudim de leite em pó delicioso

Essa é uma receita que leva aproximadamente 2 horas para ficar pronta e ir descansar na geladeira por mais 1 hora, mas a espera compensa, já que o resultado é um sabor muito parecido com a versão de leite condensado, mas com uma quantidade de calorias muito menor.

7. Pudim de leite em pó

Se você está procurando uma receita que não leva muitos ingredientes, mas tem um resultado de dar água na boca só de olhar, essa pode ser a opção ideal. O preparo não é nada complicado e leva aproximadamente 1 hora, por isso, mesmo que o tempo esteja um pouco corrido, vale a pena experimentar em casa.

8. Pudim de 2 leites

Essa receita combina o leite líquido com o em pó para o preparo dessa sobremesa que fica com uma textura bem cremosa. Uma dica é que se você tiver a forma que vai ao fogo o tempo de preparo cai pela metade em relação ao doce que é assado em um forno.

9. Pudim de leite em pó com laranja

Essa é uma receita que só leva açúcar na calda, por isso, a quantidade de calorias não é muito grande. Já o suco de laranja faz parte da massa, se você gosta bastante do sabor da fruta, também pode usar as raspas para um toque ainda mais marcante.

10. Minipudim de leite em pó

Essa é outra receita que é feita com o auxílio do micro-ondas, porém, essa é uma versão individual. Ela é ideal para quem quer saborear sozinho uma sobremesa sem ter muito trabalho e em poucos minutos. Além disso, a lista de ingredientes é bem curtinha, então, que tal testar na sua casa?

11. Pudim de leite em pó light

Com poucos ingredientes e um vídeo explicando o modo de preparo, difícil vai ser errar essa receita, mesmo que você tenha pouca experiência na cozinha. Por isso, se você quer comer um pudim que seja feito sem uma grande quantidade de açúcar, essa pode ser a opção ideal.

Se deliciar com um pudim caseiro pode ser uma boa pedida para os mais variados momentos, como a sobremesa de um almoço de família ou até mesmo em um fim de tarde que queremos saborear um doce com uma textura cremosa e um sabor de dar água na boca só de imaginar. Se você é fã desse prato, não deixe de testar uma receita na sua casa.

Receita de pudim de leite em pó simples
Receita de pudim de leite em pó simples

Tempo de preparo:
1h20min

Ingredientes

Calda:

  • 1 xícara (chá) de açúcar

Pudim:

  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de leite em pó
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) de maisena

Modo de Preparo

  • Em uma panela, derreta o açúcar em fogo baixo, sem mexer, até formar uma calda dourada.
  • Espalhe essa calda em uma fôrma de buraco no meio de 24cm de diâmetro.
  • Para o pudim, bata no liquidificador o açúcar, o leite em pó, a água, os ovos e a maisena até ficar homogêneo.
  • Despeje na fôrma caramelizada e leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, coberto com papel-alumínio, por 40 minutos ou até firmar.
  • Deixe esfriar, leve à geladeira por 2 horas antes de desenformar e servir.

Quantas colheres de leite em pó para fazer um litro de leite?

Quantas gramas de leite em pó para fazer 1 litro de leite? Modo de Preparo para 1 litro de leite: Adicione 10 colheres de sopa cheias, ou 130 gramas de leite em pó integral Itambé em 1 litro de água filtrada ou fervida.

Como fazer um copo de leite com leite em pó?

Modo de Preparo.
Dentro de um copo, coloque os 180 a 200 ml de água em temperatura ambiente - não use água quente para não empelotar o leite em pó;.
Em seguida acrescente o leite em pó e misture rapidamente com a ajuda de uma colher pequena, misture até dissolver completamente;.

Como Levar ao forno em banho maria?

Banho-maria no forno: como fazer Uma assadeira ou refratário com água é colocada no forno, geralmente em temperatura baixa ou média. Dentro da assadeira, é colocado o recipiente, geralmente uma forma, com a preparação a ser cozida. Geralmente, preparações com muitos ovos, como pudins, exigem o banho-maria.

Como é que é feito o leite em pó?

O leite em pó é feito a partir da desidratação do leite. Para extrair a água, que compõe cerca de 90% da massa do leite, as fábricas fazem-no evaporar num processo lento, que mantém as proteínas do produto.