Receita lasanha de frango simples com molho branco

Lasanha com recheio de frango, molho branco com NESTLÉ Creme de Leite e queijo parmesão ralado

• Total: 60min

  Cozimento: 60min

• 6 pessoas já marcaram como feita
• Dificuldade: Fácil
• Porções: 16

Ingredientes

Massa

• 250 g de massa para lasanha

Molho

• 3 colheres (sopa) de manteiga
• meia cebola ralada
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 4 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
• 1 pitada de noz-moscada
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 1 pitada de sal
• 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite

Recheio

• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 cebola ralada
• 6 tomates picados sem pele e sem sementes
• 600 g de frango cozido e desfiado
• 3 envelopes de MAGGI® Tempero e Sabor Legumes
• 2 colheres (sopa) de salsa picada

Montagem

• 2 xícaras (chá) de queijo mozarela ralado
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Massa

Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem e coloque em um recipiente com água fria até o momento de montar. Reserve.

Molho

Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola.

Junte a farinha de trigo e deixe dourar.

Acrescente o Leite NINHO, aos poucos, mexendo sempre, e cozinhe por cerca de 5 minutos ou até encorpar.

Misture a noz-moscada, a pimenta, o sal e o NESTLÉ Creme de Leite, e desligue o fogo. Reserve.

Recheio

Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola e o tomate.

Acrescente o frango desfiado, misture o MAGGI Tempero e Sabor e deixe refogar até o tomate começar a murchar.

Junte a salsa em misture. Retire do fogo e reserve.

Montagem

Em um recipiente refratário retangular grande (30 cm x 40 cm), coloque uma fina camada de molho, faça uma camada da massa, outra de molho, uma de recheio e uma de queijo mozarela.

Repita as camadas e finalize com o molho e o queijo parmesão ralado.

Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até gratinar.

Retire do forno e sirva.

Marcar como já feita

Já cozinhei esta receita.

Maravilha!
Continue cozinhando com Receitas Nestlé! Esta receita foi adicionada à sua lista de receitas cozinhadas.