O preço do café vai subir

O preço do café vai subir

Café

Apesar dos efeitos da pandemia sobre o consumo mundial, o mercado de café vem registrando altas expressivas ao longo do último ano. Somente em fevereiro de 2021, a alta foi de 11,1% no mercado físico brasileiro, com o preço chegando a R$750/saca. Os dados fazem parte do relatório agromensal do Itaú BBA divulgado neste mês de março. 

Os analistas dizem que são os fundamentos de oferta e demanda que mais estão impactando nesta valorização. Segundo eles, a baixa quantidade de grãos de café arábica nas lavouras brasileiras foi ficando cada vez mais visível. As estimativas de quebra na atual safra de café variam entre 26% e 40%, no caso do arábica. 

O diretor da corretora Comcor, Luiz Eduardo de Paula, lembra que contratos liquidados este ano, que foram fechados no ano passado, alcançavam valores de R$500/saca. Agora, é possível fechar contratos futuros na bolsa para 2022 por R$900/saca. Ele explica que após todos os descontos do custo de preparo, o preço ainda ficará acima de R$800/saca, o que é considerado uma excelente remuneração pelo café. Luiz Eduardo de Paula recomenda que o produtor faça a comercialização de forma escalonada, vendendo uma parte de forma antecipada e outras parcelas mais adiante. 

O relatório do Itaú BBA também ressalta que alguns produtores seguem segurando a comercialização em busca de preços ainda mais altos. Mas alerta que, para o ano que vem, o risco é maior. Tudo vai depender da próxima safra e também dos estoques mundiais. Em algumas regiões do Brasil, a avaliação é que os problemas climáticos desta safra, ao prejudicar o desenvolvimento vegetativo, também podem provocar uma produtividade menor na próxima safra. Mas não há consenso sobre isso. O diretor da Comcor, por exemplo, pondera que o café consegue se recuperar mesmo a chuva vindo mais tardiamente e que, na prática, após esta colheita é que veremos a condição dos cafezais para o próximo ciclo. 

Desta forma, os analistas concordam que pode ser um bom negócio travar o preço em R$800/saca para 2022 e 2023. “São valores que não eram vistos desde 2011", diz o Itaú BBA.  A tese está baseada na expectativa de que produção se normalize em 2022 e também considera o risco de mudança no câmbio no ano que vem.

Para os próximos meses, a perspectiva para a demanda por café segue altista.  Isso porque países desenvolvidos, grandes consumidores de café fora de casa, estão avançando rapidamente com a vacinação contra a Covid-19. "Se espera um maior  consumo fora de casa a partir do segundo semestre de 2021", ressalta o Itaú BBA. Além disso, os estoques de café verde nos Estados Unidos, por exemplo, tiveram queda de 12% em janeiro de 2021, na comparação com o mesmo período do ano passado, ficando em 5,8 milhões de sacas. Também houve queda de 2% na comparação com dezembro de 2020.

Apesar da perspectiva positiva para o preço do café, os custos devem pesar mais daqui pra frente. Os fertilizantes ficaram mais caros em função da alta do dólar, algo que será sentido com mais força após a colheita, quando começar a adubação no segundo semestre para o próximo ciclo que, em tese, será de safra alta. 

                                                       

O preço do café vai subir

Publicado em 29/07/2022 10:12

O preço do café vai subir

Por Nigel Hunt

LONDRES (Reuters) - Os preços do café arábica devem terminar este ano bem abaixo dos níveis atuais e registrar uma perda anual de 20% com a perspectiva de uma safra maior no Brasil no próximo ano pesando sobre os valores, mostrou nesta sexta-feira uma pesquisa da Reuters com 12 traders e analistas.

Os preços futuros do arábica em Nova York deve terminar 2022 a 1,80 dólar por libra-peso, uma queda de 16% em relação ao fechamento de quinta-feira e 20% abaixo dos níveis vistos no final de 2021, de acordo com a previsão mediana da pesquisa.

As cotações do café robusta deve fechar o ano em 1.900 dólares por tonelada, uma queda de 6% em relação ao fechamento de quinta-feira e 20% abaixo dos níveis no final de 2021.

Os participantes da pesquisa citaram a perspectiva de uma safra brasileira maior no próximo ano como um fator de peso sobre os preços, principalmente no último trimestre deste ano.

A safra de café do Brasil em 2023/24 foi prevista para subir para 71 milhões de sacas, acima da estimativa média de 63 milhões de sacas para a safra 2022/23, que está sendo colhida.

As geadas e a seca do ano passado, que prejudicaram a produção de café deste ano no Brasil, devem causar uma inversão no ciclo bienal da safra do arábica do país.

Os cafezais arábicas alternam anos de maior e menor produção, um desenvolvimento natural, pois as árvores ficam estressadas após grandes cargas de frutos e produzem menos na safra seguinte.

A safra de 2022/23 deveria ter sido de "alta", e o próximo ano, de "baixa". Mas esse padrão deve ser revertido com uma safra maior em 2023/24 após as geadas e seca.

O principal produtor de robusta, o Vietnã, deve ter uma safra de 30 milhões de sacas em 2022/23, um pouco abaixo da temporada anterior.

O Departamento de Agricultura dos EUA estimou a safra 2021/22 do Vietnã em 31,6 milhões de sacas.

Um déficit global marginal de café de 0,8 milhão de sacas é esperado em 2022/23, em comparação com um déficit global de 8,4 milhões de sacas em 2021/22, de acordo com a previsão mediana da pesquisa.

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Qual a previsão do preço do café para os próximos meses?

Estimativa para 2023 A previsão do preço do café para 2023 é que fique entre R$ 1.250 e R$ 1.300 a saca de 60 kg, de acordo com o Blog da Aegro para negócios rurais. No entanto, para acertar no preço do seu café, é essencial ficar de olho no mercado do café e nas mudanças que podem ocorrer.

Porque o preço do café tá caindo?

É um dos itens de alimentação com maior alta o período. O IPCA, índice oficial de inflação do país, sobe 8,7% entre julho de 2021 e agosto de 2022. Essa majoração dos preços se deve à queda na produção, em especial no Sudeste, devido a eventos climáticos que afetam as lavouras desde a safra 2020/2021.

Qual é o preço do café de hoje?

O preço / cotação do café (saca de 60kg) hoje é R$ 984,78.