Eu te explico qual é o ideal pra você! Show
Gente, apesar de serem bem parecidos, o liquidificador industrial e o liquidificador doméstico têm diferenças importantes, viu? Enquanto você usa um no dia a dia, pra preparar pratos pra família ou consumo próprio, o outro é ideal pra uso profissional. E, além disso, tem outros detalhes que você precisa entender antes de escolher o seu. Vem comigo que eu te falo mais sobre cada tipo, tá?
O liquidificador industrial é o modelo certo pra quem trabalha com a preparação de diferentes tipos de receitas em grande quantidade, como molhos, maionese, sorvete, sucos, massas e muito mais. Claro que você pode fazer tudo isso no liquidificador doméstico, mas a demanda num comércio é muito maior, né? Além disso, tem duas opções de liquidificador industrial, o de alta rotação ou de baixa rotação. O de alta rotação tem hélices que giram mais rápido e um motor menos potente. Ele é ideal pra preparar alimentos líquidos, como sucos, vitaminas ou milk shakes. Já o liquidificador industrial de baixa rotação é o ideal pra fazer cremes, pastas, sorvetes ou alimentos mais densos, como alguns tipos de massas. Nele, as lâminas giram com menor velocidade e o motor é bem potente! E o liquidificador industrial de baixa rotação pode ser de mesa, com capacidade pra até 10 litros, ou basculante, pra quem prepara uma quantidade muito grande de alimentos de uma única vez! É que o liquidificador industrial de baixa rotação basculante tem uma base própria, chamada de cavalete. Você pode girar o copo pra frente e isso facilita o despejo da receita numa vasilha, já que têm modelos com capacidade de 30 litros! É outra diferença importante em relação aos liquidificadores domésticos, já que eles não têm essa capacidade toda. ;)
Gente, o liquidificador doméstico pode ser usado todos os dias, mas não é feito pra aguentar uma demanda muito alta, sabe? Ele é ideal pra aquelas receitinhas que você prepara no almoço ou jantar. Ou ainda pra uma vitamina no café da manhã! O motor dele é menos potente do que o liquidificador industrial, mas isso não significa que o doméstico seja frágil, viu? Ele também é rápido e muito eficiente pra sua cozinha! Ah, e dá pra escolher um liquidificador doméstico com diferentes acessórios, como conjuntos de facas e lâminas variadas, que ajudam a triturar ou misturar melhor os alimentos de acordo com cada textura. Aí sim, hein?
Tempo de Leitura: 7min 15seg Entenda tudo sobre Liquidificadores de uma vez por todas  Quando vamos comprar um liquidificador nos deparamos com uma infinidade de modelos: motor de alta rotação, baixa rotação, blender, revestido em aço inox, plástico, e em diversos tamanhos. Mas afinal, porque tantos modelos e qual o melhor liquidificador para mim? Liquidificadores são muito parecidos, porém muito diferentes e fazer a compra correta vai te ajudar no seu dia a dia e do seu negócio. Conhecendo essas dificuldades, estamos aqui para te ajudar a escolher o modelo certo, continue lendo o material abaixo e você entenderá tudo! Qual a diferença de um liquidificador Doméstico para um Industrial?O Liquidificador Doméstico foi feito para uso esporádico, doméstico, ou seja, poucos usos ao dia. Ele não foi desenvolvido para suportar alta demanda, diferente do Industrial que foi projetado para isso. O liquidificador doméstico também não tem muitas opções de jarras ou copos, normalmente é entre 1 a 2 litros e seu design é feito para bater sucos e massas, já o industrial possui copos ou jarras específicas para cada uso. O Liquidificador Industrialé projetado com diversos tamanhos de jarras e copos desde 1,5 litros até 25 litros. Ele também possui categorias específicas conforme o seu uso, tais como: Sucos e Vitaminas ou Massas de bolo, Cremes, Maioneses, Grãos ou até mesmo Gelo. Projetado para atender uma demanda maior de uso, o Liquidificador Industrial garante muito mais durabilidade, mesmo utilizando várias vezes ao dia, mas claro, sempre utilizando corretamente e realizando a correta limpeza e manutenção. Quais as principais opções de Liquidificadores Industriais?As 3 principais categorias são: Indicado para bater massas, cremes, sopas, bolo, pasta, maionese, vitaminas, açai congelado e muito mais Indicado para Bater Líquidos como Sucos e Vitaminas. Indicado para bater sucos e vitaminas com gelo e em alguns modelos até grãos secos.
Qual a diferença entre Liquidificadores de Baixa Rotação, Alta Rotação e Blender?Liquidificador Baixa Rotação Como o nome já diz, sua rotação é mais lenta, em média 3.500 rotações por minuto, porém com um motor mais forte, em média 0,5 CV. Sendo assim é indicado para massas, cremes, maioneses e muito mais pois precisa de força para bater e homogenizar o alimento. Normalmente possui copo em Inox variando entre 2 a 25 litros. Podemos comparar ele a um caminhão, é lento porém é extremamente forte para poder carregar peso. Liquidificador de Alta Rotação Sua rotação fica em torno de 18.000 rotações por minuto (5x mais rápido do que o de baixa) porém o seu motor é mais fraco, em torno de 800W. Seu uso é indicado para líquidos como sucos, vitaminas, polpas e muito mais. O seu copo pode ser de Inox ou Plástico, e costumam ser entre 1,5 a 4 Litros Podemos comparar ele a um carro de corrida, é extremamente rápido porém não tem força para puxar uma carga pesada. ->>Super Dica: para saber se sua receita deverá usar baixa ou alta rotação podemos fazer um teste com um canudinho. Coloca o canudinho dentro da solução e puxe. Se a receita subir você pode usar o de Alta Rotação, caso contrário deverá usar um de Baixa Rotação Blender Sua rotação é ainda maior do que do de alta rotação, em média 25.000 rotações por minuto. Indicado para bater sucos com gelo, fazer drinks, vitaminas e muito mais. Normalmente seu copo é de plástico de alta qualidade, super reforçados para aguentar as batidas do gelo, os copos deste modelo variam entre 1 a 3 litros Onde comprar um Liquidificador Profissional?Aqui na Hiper Equipamentos somos especialistas em equipamentos para uso profissional, então temos todos os produtos ideais para o seu negócio. Vendemos Liquidificadores de Baixa Rotação, Alta Rotação e Blender. Dúvidas FrequentesQual o melhor Liquidificador?Como falamos acima, para cada uso existe o liquidificador ideal. Caso tenha ficado com alguma dúvida entre em contato conosco pelo telefone (47) 3049-1009 ou pelo Whats App Clicando AQUI Qual melhor liquidificador de alta ou baixa rotação?Ambos são excelentes em suas aplicações, porém precisamos se atentar muito com a sua finalidade, acima nós explicamos cada detalhe e seus diferencias. Caso tenha ficado com alguma dúvida entre em contato conosco pelo telefone (47) 3049-1009 ou pelo Whats App Clicando AQUI Qual a potência de um liquidificador industrial?Os motores de baixa rotação podem variar de 0,33 a 1,5 CV Os motores de alta rotação podem variar de 800 a 2.200W Quantos Litros tem um liquidificador Industrial?Liquidificadores de Baixa rotação podem variar de 2 Litros a 25 Litros Liquidificadores de Alta rotação podem variar de 1,5 a 4 Litros Quantas Rotações por minuto tem o motor de um Liquidificador?Liquidificadores de Baixa rotação podem variar de 3.000 a 5.000 rpm Liquidificadores de Alta rotação podem variar de 18.000 a 40.000 rpm Com que frequência devo higienizar o meu equipamento?Todas as partes que entram em contato com o produto, devem ser limpas com água corrente e sabão neutro, lavadas e secadas antes de recolocá-las na máquina. Para o restante da máquina passe um pano úmido sempre que possível. Como se deve trabalhar com os Liquidificadores?Sempre adicionar o líquido primeiro, até passar da lâmina de corte. Em seguida adicionar os ingredientes sólidos e por último gelo, caso necessário. Como saber se o que baterei é para baixa ou alta rotação?Isso é uma dúvida muito comum mas super fácil de descobrir, deixo uma super dica aqui. Para saber se sua receita deverá usar de baixa ou alta rotação, podemos fazer um teste com um canudinho Coloca o canudinho dentro da solução e puxe. Se a receita subir você pode usar o de Alta Rotação, caso contrário deverá usar um de Baixa Rotação Entenda a potência dos motoresOs motores de baixa rotação eles são de corrente alternada, com isso a sua potência é dada em Cavalos (CV) e por meio de fração (exemplo: ½ CV), segue abaixo uma tabelinha do menor para o maior dos motores de baixa rotação
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O que significa liquidificador de baixa rotação?Liquidificador Baixa Rotação
Como o nome já diz, sua rotação é mais lenta, em média 3.500 rotações por minuto, porém com um motor mais forte, em média 0,5 CV. Sendo assim é indicado para massas, cremes, maioneses e muito mais pois precisa de força para bater e homogenizar o alimento.
Para que serve um liquidificador de alta rotação?Os modelos de liquidificador comercial de alta rotação são equipamentos fundamentais para bares, restaurantes e lanchonetes que trabalham com o preparo de sucos, vitaminas, shakes e drinks. A velocidade intensa de rotação garante que os ingredientes utilizados alcancem o ponto certo de liquidez.
Qual a melhor marca de liquidificador industrial de baixa rotação?Agora você já sabe que os melhores liquidificadores industriais baixa rotação do mercado são: BERMAR - Liquidificador Industrial 10 Litros Baixa Rotação Bermar. SKYMSEN - Liquidificador Industrial Skymsen 8 Litros. SPOLU - Liquidificador Industrial 6 Litros Spolu.
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Qual a diferença do liquidificador de baixa e alta rotação
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