Ácido é secretado pelas células parietais nos dois terços proximais (corpo) do estômago. O ácido gástrico facilita a digestão criando um pH ideal para a pepsina e a lipase gástrica e estimulando a secreção de bicarbonato pelo pâncreas. A secreção ácida se inicia pela alimentação: pensar, cheirar ou saborear o alimento estimula uma via
vagal, estimulando as células G localizadas no terço distal (antro) do estômago. A chegada de proteína ao estômago estimula mais ainda a liberação de gastrina. A gastrina circulante causa a liberação de histamina pelas células semelhantes a enterocromafim no corpo gástrico. A histamina estimula as células parietais por meio de receptores H2. As células parietais secretam ácido, o que causa queda do pH, estimulando células D antrais a liberarem somatostatina, a qual inibe a liberação de gastrina
(feedback negativo). Normalmente, a mucosa gastrintestinal é protegida por vários mecanismos distintos: A produção de muco e HCO3 pela mucosa cria um gradiente de pH do lúmen gástrico (baixo pH) para a mucosa (pH neutro). O muco funciona como uma barreira contra a difusão de ácido e pepsina. Células epiteliais removem o excesso de íons de hidrogênio (H+) via
sistemas de transporte de membrana e têm junções apertadas, que impedem a difusão reversa dos íons de H+. O fluxo sanguíneo na mucosa remove o excesso de ácido que se difundiu pela camada epitelial. AINEs promovem inflamação da mucosa e formação de úlcera (algumas vezes com sangramento gastrintestinal), tanto tópico como sistêmico. Inibindo a produção de prostaglandinas mediante bloqueio da enzima COX, os AINEs reduzem o fluxo sanguíneo gástrico, a secreção de muco e HCO3 e a reparação e replicação celular. Além disso, pelo fato dos AINEs serem ácidos fracos e não ionizados no pH gástrico, podem se difundir livremente pela barreira mucosa para dentro das células epiteliais do estômago, onde os íons H+ são liberados, causando dano celular. Como a produção das prostaglandinas gástricas envolve COX1 isoforme, AINEs seletivos que são inibidores de COX2 têm menos efeitos adversos gástricos do que outros AINEs. Visão Educação para o paciente  Direitos autorais © 2022 Merck & Co., Inc., Rahway, NJ, EUA e suas afiliadas. Todos os direitos reservados. O estômago é um órgão de papel muito importante na digestão dos alimentos, pois é o órgão que continua o processo de digestão depois que o bolo alimentar (alimento mastigado e misturado à saliva) passa pelo esôfago. É caracterizado por ser um órgão
dilatado e se encontra entre o esôfago e o duodeno. Exerce funções endócrinas e exócrinas, digerindo principalmente proteínas e secretando hormônios respectivamente. 📚 Você vai prestar o Enem 2020? Estude de graça com o Plano de Estudo Enem De Boa 📚 A principal função do estômago é transformar o bolo alimentar em quimo (massa pastosa de caráter ácido) e iniciar a digestão das proteínas através da produção de suco gástrico, além de absorver pequenas quantidades de água e as substâncias dissolvidas nela. O suco gástrico é o principal agente da
digestão das proteínas pelo estômago. Ele é formado por ácido clorídrico (HCl) e pepsinogênio, tendo caráter ácido, de pH 2. O pepsinogênio é uma enzima inativa incapaz de realizar sozinha a hidrólise das proteínas. Porém, na presença do HCl, o pepsinogênio é convertido em sua forma ativa, a pepsina. Essa nova enzima consegue hidrolisar as proteínas, dando seguimento ao processo da digestão. Divisão do estômago humanoO estômago é dividido em cinco regiões: Cárdia, fundo, corpo, antro e piloro. CárdiaÉ a transição entre o esôfago e estômago. Tem de 1,5 centímetros a 3 centímetros de largura. Nessa região existem glândulas secretoras de muco, chamadas de Glândulas de Cárdia. FundoFormado pela curvatura superior do estômago. CorpoO corpo é a região entre o fundo e o piloro. Essa região compõe cerca de dois terços do volume total do estômago. AntroPorção anterior ao piloro, é o local em que o suco gástrico e o alimento se misturam. PiloroPorção inferior do estômago. É a transição do estômago para o duodeno. Quando há a contração ou relaxamento da sua musculatura ocorre o controle da passagem do conteúdo estomacal para o duodeno. Além disso, a parede esquerda e a parede direita do estômago são chamadas de curvatura maior e curvatura menor, respectivamente. 🎓 Você ainda não sabe qual curso fazer? Tire suas dúvidas com o Teste Vocacional Grátis do Quero Bolsa 🎓 CamadasO estômago também pode ter a estrutura de sua parede dividida em cinco camadas: mucosa, submucosa, muscular, serosa e subserosa . MucosaÉ a camada mais interna, onde são produzidas as enzimas digestivas e o ácido estomacal. SubmucosaÉ uma camada de suporte entre a mucosa e o músculo. É composta por tecido conjuntivo denso. MuscularUma espessa camada muscular composta por fibras musculares lisas. Quando no piloro, essa camada se torna mais espessa devido ao surgimento do esfíncter pilórico (estrutura muscular em forma de anel, que faz a comunicação entre o estômago e o duodeno). Serosa e subserosaJuntas formam as camadas de revestimento externo do estômago. Parede estomacalA parede do estômago é revestida por uma camada de células recoberta por um muco protetor. Esse muco tem como função evitar que o ácido corroa o tecido estomacal. É na parede estomacal que se encontram as glândulas denominadas fossetas gástricas, que secretam o muco. Também há outros dois tipos de células: parietais e principais. As parietais produzem o ácido clorídricos e as principais produzem pepsinogênio. O estômago dos ruminantesO estômago dos animais ruminantes apresenta diferenças em relação ao estômago dos outros mamíferos, incluindo os humanos. Por serem animais herbívoros, a sua alimentação é baseada principalmente na ingestão de plantas que são ricas em celulose. Para ocorrer a digestão desse carboidrato, é necessário que o estômago desses animais seja adaptado a esse processo. 🎯 Simulador de Notas de Corte Enem: Descubra em quais faculdades você pode entrar pelo Sisu, Prouni ou Fies 🎯 Divisão do estômago dos ruminantesO estômago dos ruminantes é dividido em quatro câmaras: rúmen, retículo, omaso e abomaso. RúmenÉ o maior compartimento e abriga microorganismos (bactérias e protozoários ciliados) que realizam a digestão da celulose (por meio da enzima celulase) e a produção de gás metano. RetículoAbriga os mesmos microorganismos do rúmen e dá continuidade ao processo de digestão. Após passar por esses compartimentos, o alimento retorna à boca do animal para uma segunda mastigação, em seguida é enviado para a metade final do processo de digestão que ocorrerá em outros dois compartimentos. OmasoÉ o compartimento responsável pela absorção de água. Após esse processo, o alimento segue para o abomaso. AbomasoÉ onde a digestão ocorre de fato, digerindo microorganismos que serão a fonte de proteínas desses animais. 📝 Você quer garantir sua nota mil na Redação do Enem? Baixe gratuitamente o Guia Completo sobre a Redação do Enem! 📝 Exercício de fixação ENEM/2014 Um pesquisador percebe que o rótulo de um dos vidros em que guarda um concentrado de enzimas digestivas está ilegível. Ele não sabe qual enzima o vidro contém, mas desconfia de que seja uma protease gástrica, que age no estômago digerindo proteínas. Sabendo que a digestão no estômago é ácida e no intestino é básica, ele monta cinco tubos de ensaio com alimentos diferentes, adiciona o concentrado de enzimas em soluções com pH determinado e aguarda para ver se a enzima age em algum deles. O tubo de ensaio em que a enzima deve agir para indicar que a hipótese do pesquisador está correta é aquela que contém: A Cubo de batata em solução com pH = 9 B Pedaço de carne em solução com pH = 5. C Clara de ovo cozida em solução com pH = 9. D Porção de macarrão em solução com pH = 5. E Bolinha de manteiga em solução com pH = 9. Qual o ácido presente no estômago principal responsável pela acidez do suco gástrico?O ácido clorídrico está presente no nosso sistema digestório, o suco gástrico produzido por nosso estômago é uma solução de água, enzimas, ácido clorídrico, sais inorgânicos e uma pequena porcentagem de ácido lático.
O que torna o pH do estômago baixo?O ph inadequado do estômago, inibe todo o processo de digestão. O estresse é um dos principais motivos desta hipocloridria, assim como a má alimentação, rica em carboidratos refinados e industrializados, o uso dos famosos prazóis, o envelhecimento, o exercício muito intenso, etc.
Qual dos ácidos abaixo está presente no suco gástrico?O suco gástrico é uma solução rica em HCL (ácido clorídrico) e enzimas.
Qual é o pH do suco gástrico?Suco gástrico
Ele é formado por ácido clorídrico (HCl) e pepsinogênio, tendo caráter ácido, de pH 2. O pepsinogênio é uma enzima inativa incapaz de realizar sozinha a hidrólise das proteínas.
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Qual o ácido presente no estômago principal responsável pelo baixo pH do suco gástrico
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